ご注文方法

電話・Eメール・facebookがご利用いただけます。

【電話】070-1410-8808(代表)
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お求めの「製品名」「数量」「納品先」「希望納品日時」を申し付けください。
(例:イノシシ ロース 並 スライス 5kg ○○精肉店 4月1日 12時〜14時)

ご注文内容および在庫の確認後、返信を差し上げます。
※状況により品切れの場合があります。何卒ご容赦ください。
※納品日時はご希望に添えない場合があります。ご了承ください。

卸価格表(イノシシ肉)

【表の見方】
●各1kgごとの単価[単位:円(税込)]になります(令和4年11月現在)。
●すべての部位が「並・上・極上」の3ランクに分かれています。
 ランク付けは、その個体の背ロースの脂身の厚さ(最も分厚い部分)が規準となります(※)
 [並=0cm〜2cm未満、上=2cm〜3cm未満、極上=3cm以上]。
 ※つまり、ロースが極上の個体は他の部位も極上ということになります。

【部分肉】

部位名 極上
ヒレ 3,800 4,750 5,700
ロース 3,800 4,750 5,700
肩ロース 3,100 3,875 4,650
バラ 3,100 3,875 4,650
モモ 2,600 3,250 3,900
カタ 2,200 2,750 3,300
切り落とし 1,600 2,000 2,400

 

【処理】

状態 極上
ミンチ肉 2,500 3,125 3,750
スライス肉 部位価格 + 1,000 部位価格 + 1,000 部位価格 + 1,000

●ミンチ肉の使用部位は「切り落とし」

【1頭買い取り】

状態 極上
枝肉(背割り) 個体重量(kg)× 2,000 個体重量(kg)× 2,500 個体重量(kg)× 3,000
部分肉すべて 個体重量(kg)× 2,500 個体重量(kg)× 3,125 個体重量(kg)× 3,750

 

●枝肉=背骨を中心に左右で分割した骨付きの状態
●部分肉すべて=1個体を部位ごとに分けた状態

【その他】
「ペットフード用の端肉」「骨」「皮」「内臓」なども販売しております。お気軽にお問い合わせください。

納品方法

お届け先が「館山市内」または「南房総市内」の場合は、当施設スタッフが直接納品いたします。
それ以外の地域の場合は、「ヤマト運輸」の「クール宅急便」にてのお届けになります。
また、配送料については「サイズ」や「地域」によって異なりますので、個別にてお知らせします。

決済方法

請求書払い(月末締め翌月末払い。他決済は要相談)

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