ご注文方法

電話・Eメール・facebookがご利用いただけます。

【電話】070-1410-8808(代表)
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お求めの「製品名」「数量」「納品先」「希望納品日時」を申し付けください。
(例:イノシシ ロース 並 スライス 5kg ○○精肉店 4月1日 12時〜14時)

ご注文内容および在庫の確認後、返信を差し上げます。
※状況により品切れの場合があります。何卒ご容赦ください。
※納品日時はご希望に添えない場合があります。ご了承ください。

卸価格表(イノシシ肉)

【表の見方】
●各1kgごとの単価[単位:円(税込)]になります(令和4年11月現在)。
●すべての部位が「並・上・極上」の3ランクに分かれています。
 ランク付けは、その個体の背ロースの脂身の厚さ(最も分厚い部分)が規準となります(※)
 [並=0cm〜2cm未満、上=2cm〜3cm未満、極上=3cm以上]。
 ※つまり、ロースが極上の個体は他の部位も極上ということになります。

【部分肉】

部位名 並 上 極上
ヒレ 3,800 4,750 5,700
ロース 3,800 4,750 5,700
肩ロース 3,100 3,875 4,650
バラ 3,100 3,875 4,650
モモ 2,600 3,250 3,900
カタ 2,200 2,750 3,300
切り落とし 1,600 2,000 2,400

 

【処理】

状態 並 上 極上
ミンチ肉 2,500 3,125 3,750
スライス肉 部位価格 + 1,000 部位価格 + 1,000 部位価格 + 1,000

●ミンチ肉の使用部位は「切り落とし」

【1頭買い取り】

状態 並 上 極上
枝肉(背割り) 個体重量(kg)× 2,000 個体重量(kg)× 2,500 個体重量(kg)× 3,000
部分肉すべて 個体重量(kg)× 2,500 個体重量(kg)× 3,125 個体重量(kg)× 3,750

 

●枝肉=背骨を中心に左右で分割した骨付きの状態
●部分肉すべて=1個体を部位ごとに分けた状態

【その他】
「ペットフード用の端肉」「骨」「皮」「内臓」なども販売しております。お気軽にお問い合わせください。

納品方法

お届け先が「館山市内」または「南房総市内」の場合は、当施設スタッフが直接納品いたします。
それ以外の地域の場合は、「ヤマト運輸」の「クール宅急便」にてのお届けになります。
また、配送料については「サイズ」や「地域」によって異なりますので、個別にてお知らせします。

決済方法

請求書払い(月末締め翌月末払い。他決済は要相談)

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