館山産イノシシを食べられる飲食店が、また一軒増えました♪12月１日オープンの、館山市北条・お隣りはツネホステルの「猪そば匠」さんです。

まぜそば〜スープのないラーメンに、イノシシ挽肉と卵黄が載り、平皿で提供されます。そして11種類ものトッピングをお好みで乗せられます。黒→醤油ベース　と、赤→辛め　の2種から食券で選んだ後は〜かけ放題のトッピングで、味はどこまでも広がります。先ずは全部乗せで味わい、次回から自分好みのトッピング‼︎ 卓上の調味料も加えると味変の幅は更に広がってゆきます！麺大盛り・肉増し・ライス・コーラ、も食券からの選択です。11時〜15時の営業で、不定休です。

館山イノシシを提供している飲食店の一覧は、HPの左上”購入はコチラ”ページを下がるとあります。料理人の腕により味わい増したイノシシをご堪能ください♪