今週の搬入は51kgオス1頭です。南房総・丸山や三芳でも、今季は例年以上にイノシシが里に下りて来ず、捕獲が少ないようです。秋の豊作ドングリが食べ尽くされたこれから先、続々と捕獲となりそうです。

師走の最中に来年の件、です。新年1月14日（土）に、11月下旬に行った”ジビエまるごと体験モニターツアー”を再び開催します♪1日で、「獲る」「食べる」「活かす」をギュッと凝縮して学ぶイベントです。今回の「食べる」講師は、南房総山奥の武家屋敷、自ら狩猟も行う炭火山海焼店の料理人です。

前回と同じく午前11時半受付スタート〜19時、の後の交流会からそのまま会場であるキャンプ場に宿泊ができます♪ご予約の際にご選択下さい。館山とはいえ真冬は寒いです。樹々に囲まれて体感のしっとり湿度も、しっかり冷えています。動き易い暖かい格好でいらして下さい！

イベントの時間内でお伝えしたいけれど止むなく下げたジビエ四方山話も、19時からの交流会でゆったりお伝え出来れば♪

申込みは下記リンクより！
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