今週末の22日(日)、朝8時55分〜放送(フジテレビ)の「千葉の贈り物」に、館山ジビエセンター&フレンチベース洋食屋モン・レーヴ館山さんが出演します♪TGC代表が館山ジビエの魅力を語りましたので、どうぞご覧になってみてください。精肉風景や商品写真、20日(金)よりスタートの”房総ジビエフェア2023″の紹介もあります。ジビエ料理はモン・レーヴ館山さんのとても美味しそうなジビエ料理が登場です♪
そして同日の11時〜、館山駅東口sPARK tateyamaにて開催の”あんもかんもマルシェ”に出店します♪寒さが続く昨今、暖かい猪汁を1杯500円で振る舞います。ドングリ由来の脂の乗った猪肉を使用した、甘味とコクのある猪汁を味わってみてください♡
新年第一回目の直売会ですので、お買い得セット、噂のアライグマ肉や猪ブロック肉の販売も予定しております。フライパンで炒めればすぐに食べられる商品・味付け猪肉も、取り揃えてお待ちしております♡
さらにもう一つ、10時半〜南房総・三芳のシェア里山ヤマナハウスにて、毛皮ストレッチング講座が開催です。破棄となっていた動物の皮を、活用できる毛皮に加工する工程が学べるプログラムです。事前に参加申込をし、お弁当をご持参でお越し下さい♪
・あんもかんもマルシェ
22(日)、テレビ出演&マルシェと毛皮講座